LEČENjE MAMURLUKA – SVETSKA ISKUSTVA I PREDLOZI

mamurluk

Ljudi širom sveta, još od antičkih vremena, znaju ponekad da preteraju s pićem. Veče je zabavno, ali dan posle je najčešće veoma neprijatan.   Evo što ljudi rade, ili su radili, da izleče mamurluk.

Antička Grčka: doručak koji se sastojao od pluća ovce (bela džigerica) i dva sovina jaja.

Antički Rim: posle bahanalija ljudi su se budili sa mamurlukom koji su najradije rešavali, kako je napisao pisac Plinije, jednim prženim kanarincem.   

Portoriko: tamo ne čekaju naredni dan da leče mamurluk, već pre večeri za koju očekuju da će puno da popiju, utrljaju krišku limuna ili limete u pazuh kako bi sprečili dehidraciju.

Nemačka: tamo se jede mamurni doručak. U pitanju je usoljena haringa riba umotana kiselim travama i lukom. Jede se na prazan želudac.

Kanada: mamurluk se leči narezanim pomfritom sa komadima kanadskog sira, sve zajedno preliveno sa gustim sosom od sveže paprike.

Sicilija: osušeni bikovi testisi. Smatralo su da ova hrana vraća telu vitalnost. Ili možda mozak eliminiše  pijanstvo u telu kako bi što pre prestali da jesdu ovu poslasticu.

Haiti: tamo su mamurluk lečili sujeverjem i to tako da vrate onome što im ga je priuštilo – u ovom slučaju flaši u čiji čep stave 13 igli sa crnim vrhom.

Irska: prema jednoj legendi najbolji način za izlečiti mamurluk je da dopustite da vas neko do vrata zakopa u mokri rečni pesak.

Vijetnam: tamo sve bolesti, pa i mamurluk leče na istovetan način, rendanim rogom nosoroga, sa malo vode. Za isti trik se veruje da leči sve – od alergija do raka.

Turska: supa od iznutrica. Iznutrice se kuvaju sa lukom. Takođe, ovo je popularni lek za mamurluk u Meksiku i u Rumuniji.

Amerika: tamo ima više čudnih lekova. Prvi su sirova jaja. Drugi recept je sendvič koji se sastoji od jaja, šunke, holandskog sosa, i engleskog kolača. Treći, iz doba kauboja, je zapravo čaj koji se pripremao od zečje kake.

Srbija: najpoznatiji lek za mamurluk kod nas je rasol (sok od kiselog kupusa).