JAPANSKI TRADICIONALNI KOLAČI OPASNI PO ZDRAVLJE

KOLAČ

Dve osobe preminule su u Japanu, a veliki broj njih je u teškom stanju nakon što su počeli da se guše tradicionalnim kolačem od riže tokom novogodišnje zabave.

Iako ovi kolači izgledaju bezopasno, svake godine umre nekoliko ljudi od ovog kolača, pa službenici izdaju upozorenje. Kolač se zove mochi, okruglog je oblika i pravi se od mekane riže koja se kuva na pari, potom udara i onda se napravi pira od nje. Rezultat je lepljiva riža koja se peče ili kuva.
Japanci je tradicionalno prave za proslavu Nove godine. Problem je što mora dosta dugo da se žvaće jer je lepljiv tako da sve osobe koje ne mogu da žvaću dobro, poput dece ili starih, teško mogu da jedu ovo jelo.
Ukoliko kolač samo progutate, on se zaglavljuje u grlu i dovodi do gušenja. Prema navodima japanskih medija, 90 odsto ljudi koju su došli u hitnu u novogodišnjoj noći došli su zbog gušenja od ovog kolača. Stariji su od 65 godina.
Izvor: 021.rs Foto: Vijesti.hr – RTL